サラサラと流れる水の音。
美しい川は、自然豊かな表情のなか、郡上八幡の真ん中で安居している。

その川の名は、「清流吉田川」―。
せせらぎを聞き、河畔の風情を味わう、目上には郡上八幡城が凛とした姿で佇んでいる。

新橋亭は昭和12年、先代の創業以来、80有余年となりました。
これもひとえに皆様の温かいご支援の賜物と深く感謝申し上げます。

さて、新橋亭は町の中心を流れる吉田川の川辺に位置し、清流のせせらぎを聞き河畔の絶景を居ながらにして満喫できる店です。
都会の雑踏を離れ、安らぎの場を求めて郡上へいらっしゃる皆様、是非一度お立ち寄りください。
地の恵みと四季が満喫できる天然のお料理をご用意してお待ちしております。
店主以下、真心を込めて接客させていただきます。